سلطات صيفية باردة كما تقدم في المطاعم

 أبهري عائلتك بسلطات صيفية باردة كما تقدم في المطاعم سلطاتي المفضلة لا استغني فيها غداء وعشاء

المقادير

سلطة سيزر

200غرام صدور الدجاج

عصير نصف ليمونه ملعقة زنجبيل فلفل اسود ملح كزبروبقدونس مفروم فص ثوم مهروس أو ثوم بودرة

خبز التوست

ربع كاس زيت الزيتون

فص ثوم مهروس

خص طماطم

جبن المدزريلا

خيار

زيتون اخضر

مقادير الصلصة

ملعقة كبيرة مايونيز

ملعقة كبيرة خردل

عصير نصف ليمونه

ملعقتين زيت

2خيار مخلل

كزبرة وبقدونس

فص ثوم

ملعقتين كبيرتين ياغورت طبيعي

السلطة الثانية

2كؤس روز مسلوق

جزر بزلاء مسلوقه

علبة طون معلب بالزيت

بطاطس مسلوقه

ملعقة زبدة قطعه جبن مثلث

ملح وفلفل اسود

مايونيز

كيتشوب