تحلية الموز والتمر أسرع وألذ تحلية

 

تحلية الموز والتمر أسرع وألذ تحلية

المقادير

3 كؤوس حليب (كؤوس العنبة)

5 أو 6 حبات تمر

موزتان

كيس فلان بنكهة الشوكولاتة ( إذا كان بدون سكر نضيف له السكر وإذا كان بالسكر لانضيفه )

2 ملاعق كبيرة مملوءة نشا

100غ أو 12 قطعة من الشوكولاتة السوداء

ملعقة كبيرة زبدة

  

طريقة التحضير

نزيل نواة التمر

نأخد خلاط كهربائي نضع فيه الحليب والتمر والموزتان

نطحن الكل جيدا ثم نضع الخليط في كاسرول

نضيف للخليط فلان بنكهة الشوكولاتة والنشا ونخلط الكل

نضع الكاسرول على نار معتدلة حتى تغلي

ونضيف الشوكولاتة مع التحريك حتى تذوب

نحرك جيدا حتى يصبح قوام الخليط ثقيل

ونضيف ملعقة زبدة مع التحريك ونطفئ النار

نفرغ التحلية في أكواب التقديم وندخلها للثلاجة

حتى  تبرد جيدا و نقدمها في أكواب التقديم أو نقلبها في صحن

التزيين يبقى اختياري