تحلية باردة ولذيذة جدا

 تحلية لذيذة جدا وسهلة التحضير بمكونات بسيطة

المقادير

500 مل حليب

علبة ياغورت بنكهة الفانيلا

2 مثلثات الجبن

2 علب الفلان العادي

2 ملاعق كبيرة حليب بودرة

3 ملاعق كبيرة سكر خشن (حسب الذوق)

نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

6 قطع بسكويت أوريو أو إيوو

طريقة التحضير

نأخد كاسرول نفرغ فيها الحليب ونخلط الفلان مع السكر ثم نضيفهم للحليب

ونضع الكاسرول على النار مع التحريك

حتى يغلي جيدا مع زيادة سرعة التحريك ونزيله

نتركه على جنب ليبرد جيدا ويتماسك

ثم نضيف له الياغورت والحليب بودرة والقهوة سريعة الذوبان والجبن

ونطحن الكل بالخلاط الكهربائي أو الميكسور

نكسر قطع البسكويت فقط باليدين

نأخد كؤوس التقديم نضع البسكويت المكسر أولا ثم نفرغ عليه كمية من الخليط المطحون

وندخل التحلية للثلاجة لتبرد جيدا وتتماسك

والتزيين يبقى إختياري