صابلي بريستيج بدون بيض وبدون زيت 😳 3 أشكال بعجينة واحدة وبطريقة تزيين سهلة وسريعة روووعة
المقادير:
250غ من الزبدة بحرارة المطبخ
كأس من السكر الخشن
ملعقة كبيرة من نكهة البرتقال
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
الشوكولاته البيضاء
الشوكولاته السوداء
الكليكوز
السمسم الأبيض
الطريقة:
في إناء نضع الزبدة والسكر ونكهة البرتقال ونخلط جيدا حتى تمتزج العناصر نضيف رشة ملح ونبدأ بإضافة الدقيق تدريجيا ونجمع العجين دون دلك حتى نحصل على عجين متماسك ولين نحتفظ به في الثلاجه لمدة ساعتين ثم نخرجه فوق سطح العمل باستعمال المدلك والبلاستيك الغدائي نبسط القليل من العجين ونقطعه بواسطة المرشم حسب الشكل المتوفر نضعها في صينية للفرن وندخلها إلى الفرن حتى تنضج نخرجه ونزينه حسب الرغبه والمتوفر
0 تعليقات