فطائر لفطور الصباح مقطنين ومسفجين

 

اروع وانجح فطائر لفطور الصباح مقطنين ومسفجين افضل من سفنج مكيشربوش ولا نقطة زيت

مقادير العجين:
400غ دقيق او الفارينة
100غ من الفينو او semoule extra fine
40غ من الزبدة
250م من الحليب
بيضة واحدة حجم صغير
ملح
ملعقة سكر
15غ خميرة الخبز
8غ سكر فاني

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط