ميني طارط المناسبات

ميني طارط المناسبات..راقية شكلا ومذاقا وبمكونات بسيطة

المقادير:

العجين:

125 غرام ماركرين،100 غرام سكر بودرة ،أصفر بيضة1 ملعقة حليب بارد أو ماء،رشة ملح

كريمة الليمون:

أصفر بيضتان،عصير 2 ليمونتين،150 غرام سكر خشن ،ملعقة زبدة،2 ملاعق نشا،ليمونة مبشورة،200 مللتر حليب ،ياغورت طبيعي.

الطريقة:

نعجن العجين ونتركه يرتاح ،نبسطا ونقطعها على شكل وردة نضعها ي قالب الكاب كيك مقلوب ندخلها الفرن نتركها تتحمر . نحضر الكريمة ونسكبها وسط العجين نتركها تبرد ونقدمها.