بسيطلات معلكين وحلوين بعجينة المسمن السحرية

 

بسيطلات معلكين وحلوين بعجينة المسمن السحرية كتخلي اللي يذقوهم يحماق عليهم اشمن لذة واشمن تقرميشة

المكونات
كاس سميدة او فينو 100غ
3كؤوس فورص 400 غ
م ص ملح
نصف كيس خميرة كيماوية 4 غ
ماء دافئ
الحشوة
قطع دجاج+4حبات بصل ابيض+4بيضات
التوابل: :كركم. ملح. عود قرفة. فلفل اسود او ابيض. سكنجبير. زعفران. بسيبيسة
زيت زيتون+ربع كاس ماء+3 م كبار معدنوس. م ص عامرة عسل
للتوريق زبدة وزيت
لدهن المسمن صفار بيضة
للتزين سكر وقرفة

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط