رغيفات بالخضر ساهلين بدون عجين

 

رغيفات بالخضر ساهلين بدون عجين وبحشوة لذيذة جدا

المكونات:

بصلة

بصل اخضر (بوارو)

جزر ، قرع ، قرنبيط مبشورين

جبن ابيض

صلصة حارة بمذاق اسيوي

ورقة الفيلو

بيضة

جبن الشيدار او السندويش

التوابل: ابزار.خرقوم.بودرة الثوم.اعشاب منسمة

ملعقتين حليب

ملح

الطريقة:

نطهو الحشوة وندهن الورقة بالبيض ممزوج بالحليب والزيت نضه قطعة جبن شيدار او سندويش ونطوي الرغيفة تطهى في مقلاة مدهونة بالزيت.