كيكة باردة بدون فرن

 

كيكة باردة بدون فرن بدون دقيق صيفية خفيفة اقتصادية بمقادير متوفرة فأي بيت وسهلة

المقادير 

بسكويت 

2 علبة فلان كراميل( كل علبة فيها 50غ)

50غ من الشكولاته البيضاء 

80 غ من  البسكويت 

لتر من الحليب 

3معالق كبار من النشا 

كيس فاني 

الطريقة 

في صينية للفرن نضع البسكويت بعدما غمسناه في الحليب واحدة بجانب الأخرى ونحتفظ بها جانبا في وعاء نضع فلان ،فاني نشا ونضيف الحليب بالتدريج ونخلط ثم نضعه فوق النار هادئة ونحرك حتى نحصل على كريمة عاقدة نضيف لها شكولاته البيضاء ونخلط ثم نزيله على النار ونضيف قطع البسكويت ونتركه 10دقائق ثم نحركه بالطراب الكهربائي حتى تمتزج العناصر نسكبه فوق طبقة البسكويت وندخلها إلى الثلاجه حتى تبرد مدة 3ساعات نخرجها ونزينها بقطع من الموز والقليل من الكراميل ونقدمها بالصحة والعافية