كيك رخامي

 كيك رخامي

المكوّنات

3 بيضات

كوب سكر

كوب زبدة و زيت

كوب حليب

14 غ خميرة الحلويات

7 غ نكهة فانيلا

ملعقة كبيرة كاكاو

3 أكواب دقيق

الخطوات

نخلط البيض و السكر جيداً ثم نضيف الزيت مع الزبدة و الحليب، ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نخلط جيداً حتى الحصول على عجين متجانس

يدهن المول بالزبدة و يرش بالدقيق. يفرغ الخليط في المول و يحتفظ بمقدار نصف كوب من الخليط، نضيف ملعقة الكاكاو للخليط المتبقي و يصب فوق الخليط الأول و يدخل للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة