مسمنة مورقة في الفرن بعدة طبقات

 

مسمنة مورقة في الفرن بعدة طبقات كانك حضرتيها بورقة البسطيلة بحشوة يا سلام

المقادير:
450غ من دقيق الحلويات
ملعة كبيرة سكر
ملعقتين كبار زيت المائدة
الملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زبدة 30غ
الماء لجمع العجين

مقادير الحشوة:
300م من الحليب ما يعادل 2 كيسان
ملعقتين كبار من بودرة كريم باتسيير
ملعقتين كبار سكر
16غ سكر الفاني
والقليل من اللوز او الفول السوداني حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط