البطاطا فريت

 

غادي تندمي بحالي إلى مجربتيش هاد البطاطا فريت أضيفي هذا المكون في القلي واحصلي على بطاطا مقرمشة

المكونات
بطاطس
ملعقة زعتر
ملعقة فلفل احمر
ملعقة هريسة
القليل من الملح
صفار بيضة
نشا
زيت
ملعقة كبيرة جبن كريمي او ياغورت طبيعي

الطريقة
نسلق اولا اقليلا البطاطس ثم نضعها يتقطر ثم نحضر الصلصة بخلط الياغورت البيض التوابل نضع البطاطس ثم نمررها في النشا وتقلى في زيت ساخن

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.