مطبخ

كيكة الليمون الحامض و صوص الشكلاط

كيكة خفيفة و جدا جدا هائلة

مقادير و طريقة تحضير كيكة الليمون الحامض و صوص الشكلاط
3 بيضات
قشور ليمونة حامضة و عصيرها
كاس و نصف زيت
كاس و نصف سكر خشن
قليل من الملح
ياغورت فاني
المقياس بكاس الياغورت
نطرب كل هده العناصر بخلاط كهربائي جيدا
ثم نضيف خمارة حلوى و 4 كؤوس دقيق و نخلط جيدا
و ندخلها الفرن
تحضير صوص الشكلاط
درهمين من الشكلاط المربع مكاو يعني 10 مربعات
كاس صغير حليب و ملعقة كبيرة كاكاو
ندوب الشكلاط في حمام مريم مع ملعقة صغيرة زيت ثم نضيف ملعقة كاكاو
و الحليب الساخن تدريجيا حتى نحصل على صوص الشكلاط
عندما نخرجها من الفرن نسقيها بصوص الشكلاط

انها رائعة و خفيفة

شكرا لكلارا
و بالصحة و الراحة

مقالات ذات صلة