مطبخ

سيكار بحشوة هائلة

مورقات أو فطائر بعجينة الفيلو على شكل سيكار بحشوة هائلة

المقادير:
عجينة الفيلو
خليط الزيت و الزبدة مذابة

مقادير الحشوة:
01 بصلة مشلضة
02 حبات جزر محكوكة
كمية من الفطر الأسود
علبة من الفطر الأبيض
200 غرام كروفيت (قيمرون)
01 علبة شعرية صينية
زيتون أخضر مقطع دوائر
02 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس
التوابل: فلفل أحمر – فلفل أسود
ملح
هريسة (الشطة الحارة)
02 ملاعق كبيرة صلصة الصوجا
كمية من جبن الموتزريلا

مقالات ذات صلة