مطبخ

أروع عجين تخرجي منو شكالات ديال الفطائر هش واقتصادي

العواشر قربو جهزي دفتر الوصفات ديالك!أروع عجين تخرجي منو شكالات ديال الفطائر هش واقتصادي بكمية وفيرة

المقادير
العجين
كيلو + 100 غ دقيق أبيض مايعادل 11 كأس
ملعقتين ك سكر
ملعقتين ك خميرة الخبز
75 مل زبدة مذابة مايعادل نصف كأس
ملعقة ك زيت زيتون
250 مل لبن
ملعقة ك ملح
ملعقة ص زعتر
ماء دافئ للعجن تقريبا 400 مل أو كأسين+كأس إلا ربع
للحشو
شنيك:
علبة تونة بالزيت
جبن ايدام
فلافل ألوان+فطر +بصل
زيت زيتون للطهي
ملح وفلفل اسود
ثوم مهروس
زعتر
صلصة البيتزا
الخبيزات:
لحم مفروم
قرع أخضر مبشور
جزر مبشور
بصل مفروم
ملح وفلفل اسود
حار و بودرة الثوم
بابريكا وكركم
زنجبيل
زيت للطهي
جبن السندويشات
الكرواسون:
جبن مثلث
للتزيين:
بيض للدهن وسمسم للتزيين

مقالات ذات صلة