مطبخ

ألذ سفوف/سلو بلدي على طريقة ناس زمان

صايبي أحلى وألذ سفوف/سلو بلدي على طريقة ناس زمان بدون دقيق أبيض بدون فرينة بدون زبدة ولا زيت نباتية

المكونات:
2 كيلو من دقيق الشعير المحمص
ربع كيلو من لوز يمكن اضافة اكثر
ربع كيلو مخلط من حبة حلاوة والنافع
نصف كيلو من زريعة الكتان
نصف كيلو من جنجلان
نصف كبلو صوجا
نصف كيلو ايلان
ربع كيلو سكر كلاصي يمكن تعويضه بالعسل الحر
زيت الزيتون لدمج المكونات ما يعادل لترين ونصف
2 معالق كبار من القرفة مطحونة

مقالات ذات صلة