مطبخ

تارت البسكويت بالشوكولاته

تارت البسكويت بالشوكولاته

المقادير
  • 2 كأس من البسكوت السادة المطحون
  • ½ كأس من السكر الأبيض
  • ½ كأس من الحليب
  • 2 بيضة
  • ½ كأس من الزيت النباتي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • لتحضير الطبقة الكريمية:
  • ملعقتين طعام حليب سائل
  • 4 حبات جبنة كيري
  • 1 مغلف كريمة شانتيه بودرة
  • ½ كوب قشطة
  • للتزيين:
  • شوكولاته نوتيلا
طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 وندهن صينية التارت بالزبدة ونضع عليها ورق زبدة .
  2. نضع البيض في وعاء ثم نضيف الزيت والحليب والسكر والفانيليا ونخفق بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيداً .
  3. نضع البيكنغ باودر فوق البسكوت المطحون ثم نضعه فوق المكونات السائلة ونخفق حتى يمتزج البسكوت مع بقية المكونات جيداً .
  4. نضع المزيج في صينية التارت ونضعها في الفرن لحوالي 20 دقيقة أو أقل حسب نوع الفرن .
  5. نترك تارت البسكوت يبرد جيداً جانباً حتى نقلبه .
  6. نقلب التارت في طبق التقديم ونبدأ بتحضير الطبقة الكريمية .
  7. نضع في وعاء كلاً من الحليب والجبنة والكريمة والقشطة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نوزعها فوق التارت ونزين بالنوتيلا وبذلك يكون التارت جاهزاً للتقديم .