مطبخ

ميلفاي بدون عجين مورق

Mille feuille ها الميلفاي👌بدون عجين مورق وبدون طوي ولا لوي ساهل وناجح من اول تجربة ميلفاي/ميلفوي
مقادير العجين:
500غ دقيق او الفرينة
ملح
150م من الماء البارد
بيضة
ملعق كبيرة سكر
350غ زبدة المارغرين
مقادير لاكريم:
500م حليب
3معالق كبار كاسترت او كريم باتسيير
2من سكر الفاني
بيضة
3معالق سكر
ملعقة صغيرة زبدة
مقادير كلاصاج
350غ سكر صقيل
ملعقة صغيرة كاكاو
القليل من الحليب الدافئ
طريقة التحضير:

مقالات ذات صلة