مطبخ

بطبوط او مخمار بدون دلك

بطبوط او مخمار خفيف بدون دلك او مجهود بمقادير مضبوطة ناجح من اول تجربة
مكونات العجين:
كأس و نصف حليب دافئ
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر 110 غرام
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
ملعقة كبيرة خميرة الخبز او خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة زيت
2 كؤوس دقيق القمح الصلب اي السميد الناعم جدا او دقيق الفينو
2 كؤوس دقيق ابيض
طريقة التحضير:

مقالات ذات صلة